منتديات أنا شيعـي العالمية - موضوع: فطائر الدجاج بالجبن بالصور ...

http://plaatjessite.mine.nu/huishoud...ukenmeubel.gif

مقادير العجينه
كوب ونص طحين
ملعقتين حليب بودرة
ملعقتين كسترد
ملعقة خميرة
ملعقتين سكر
نص ملعقة ملح
ربع كوب زيت
ونص كوب ماء او على حسب العجن

هنا نصب الماء والزيت

نعجنها ونخليهااا ترتااح،،

العجينه بعد مانريحهااا تقريبا نص ساع

هنا نصب الماء والزيت
نعجنها ونخليهااا ترتااح،،،
العجينه بعد مانريحهااا تقريبا نص ساعة

http://www.deeiaar.org/upload/upload...f1d85174fc.jpg

نقسم العجينة نصين
ونحورها كل وحدة لحالها
نضع العجين في القالب
ونمسحه بالجبن السائل

نضع حشوة الدجاج

http://www.deeiaar.org/upload/upload...dea5d0efd3.jpg

نضع جبن موزاريلا
وبعدين نحط العجينه المحورة عليها

نمسحها بالبيض او الحليب
نضع السمسم على الووجه،،،،

http://www.deeiaar.org/upload/upload...7e70a24266.jpg

وبالهناء والعااافيه

http://plaatjessite.mine.nu/huishouden/E-bakplank.gif

ملاحظة : الموضوع منقول