منتديات أنا شيعـي العالمية - مكعبات حلى الاولكر بالصور..

http://www.alsbtain.net/sb3/upload/i...-208137996.jpg

الطبقة الاولى

1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل

نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت .

http://www.alsbtain.net/sb3/upload/i...-972597002.jpg

الطبقة الثانية

كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام

نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص

http://www.alsbtain.net/sb3/upload/i...-363559134.jpg

تصبح الخلطة جامدة تقريبا

http://www.alsbtain.net/sb3/upload/i...-194468388.jpg

ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا

http://www.alsbtain.net/sb3/upload/i...-169030340.jpg

يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة

بالحليب قليلا فقط

http://www.alsbtain.net/sb3/upload/i...-104882829.jpg

الطبقة الثالثة

قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت

نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .

http://www.alsbtain.net/sb3/upload/i...-121618914.jpg

http://www.alsbtain.net/sb3/upload/i...-377388514.jpg

الطبقة الرابعة

نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام

6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
قليل من القهوه الفوريه
أو حبات من القهوه المحمصة

نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا

http://www.alsbtain.net/sb3/upload/i...-174974800.jpg

نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .

ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه .

http://www.alsbtain.net/sb3/upload/i...-595784852.jpg

http://www.alsbtain.net/sb3/upload/i...-132739415.jpg

نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة ..

http://www.alsbtain.net/sb3/upload/i...-695995830.jpg

مليووووون عافية