منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   شوربة الزبادى الباردة (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=125902)

نرجس* 08-08-2011 02:39 PM

شوربة الزبادى الباردة
 



شوربة الزبادي الباردة

http://www.alshiaclubs.com/upload//u...b3a76390df.jpg

المقادير

1 فص ثوم
3 كوب زبادي
1 خيار حجم كبير مقشرة و مقطَّعة
4 كوب لبن رائب (روب)
1 طماطم كبيرة مقطعة لمكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة من اللوز (المحمَّص المبشور)
4 ملاعق كبيرة نعناع طازج مفروم أو 2 ملعقة نعناع ناشف
ملح وفلفل


الطريقة :


- يُفرم الثوم جيداً.
- يُضاف الثوم إلى الزبادي
ويُخلط جيداً.
- يُضاف الخيار إلى الزبادي
والثوم ويُقلّب الخليط حتى يتجانس جيداً.
- يُقلب اللبن الرائب ويُمزج جيداً مع الخليط وتُضاف الطماطم وتقلب.
- يُضاف اللوز المبشور وكذلك النعناع المفري والملح والفلفل وتُدمج المحتويات جيداً.
- تُترك الشوربة لمدة ساعتين في الثلاجة حتى يندمج الخليط وتتجانس المكونات.


- تُقدم باردة ويمكن تزيينها بورق النعناع الطازج.




تحياتي

ابوعلي العراقي 08-08-2011 02:41 PM

سلمت اناملك .
شكرا جزيلا .

حبيبة الحسين 08-08-2011 04:59 PM

عاشت الايادي غاليتي

الشاعر333 08-08-2011 09:48 PM

اختي مشكورة
على الشوربة
ههههههههههه
بس احنا بقسم الصحة
لازم نعرف فائدتها الغذائية

نرجس* 12-08-2011 12:00 AM

ينقل للقسم المناسب
قسم الماكولات

نرجس* 12-08-2011 12:00 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوعلي العراقي (المشاركة 1507011)
سلمت اناملك .
شكرا جزيلا .


http://store2.up-00.com/Jun11/lk489892.jpg

نرجس* 12-08-2011 12:01 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشاعر333 (المشاركة 1507311)
اختي مشكورة
على الشوربة
ههههههههههه
بس احنا بقسم الصحة
لازم نعرف فائدتها الغذائية

http://store2.up-00.com/Jun11/lk489892.jpg

نرجس* 12-08-2011 12:02 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبيبة الحسين (المشاركة 1507085)
عاشت الايادي غاليتي


http://store2.up-00.com/Jun11/eH792647.jpg


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 12:42 AM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025