منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   كرات المكرونة المحمرة بالصوور .. (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=125659)

فنون الليل 05-08-2011 07:23 AM

كرات المكرونة المحمرة بالصوور ..
 
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:




مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح




الطريقه:



حطي المقادير مع بعض


اعجنيها مزبوط زين مازززين ...


كوريها ..



الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا



والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه




حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق



وهنا اكتمل العدد





اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
والله عالريحه تدوخhttp://alfatimi.org/php/images/goldb...s/yahoo/50.gif


نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته


نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم




هنا الكرات بعد القلي




وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع



حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو




وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات


وتقدم هذا الشكل




بالهناء والعافية

ودي وتقديري للجميع ..

حبيبة الحسين 05-08-2011 12:53 PM

عاشت الايادي
مشكورة غاليتي لهذه الوصفة الرائعة
مبينة كلش طيبة

آمالٌ بددتها السنونْ 05-08-2011 04:57 PM

وصفة جميلة جداً سلمت الأنامل
التي وضعتها لنا
خالص شكري وامتناني وتحيه
طيبه..

أني شيعية 05-08-2011 08:00 PM

اني احب المعكرونات
بس هذي مادري شلون طعمها ,, اهم شي ماتكون لينه زياده المعكرونه
ان شاء الله اجربها
مشكوره غاليتي
عاشت ايدج

melika 06-08-2011 03:24 PM

عاشت ایدچ حبیبتی

علی الوصفه الطیبه..

دموع. 07-08-2011 05:54 AM

الله الله
شكلها طيبه حيل
يسلمو للاكله
تحياتي

عاشقةزينب الحوراء 07-08-2011 11:17 PM

ممممممممممممممممممممممممممممممممممم عاشت الايادي
شكلها طيبة

فنون الليل 10-08-2011 12:53 AM

مشكوووورين احبتي ع التواجد العطر
دمتم بالف خير

نرجس* 18-08-2011 10:54 PM

http://up.arab-x.com/Aug11/ehS92766.jpg

فنون الليل 30-09-2011 07:15 AM

شكرا احبتي ع التواجد
دمتم بالف خير


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 04:21 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025