منتديات أنا شيعـي العالمية

اللهم صلي على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين

شخباركم

دجاج بالبطاطـــــــــــــــــس

المقادير :

4 حبات كبيرة بطاطا مسلوقة ومهروسه

جبن سائل كاسه صغيرة

4 ملاعق مايونيز

علبة مشروم مقطعه شرائح

دجاجة مسلوقه و مقطعه صغيرة

ملح وفلفل

علبة متوسطة جبن شيدر مبشور

علبة قشطة

الطريقة :

1- يخلط الدجاج مع القشطة و المشروم و الملح و الفلفل

2- يفرش في صينية بايركس متوسطة

3- يخلط البطاطا مع الجبن و المايونيز ثم يشكل على شكل كور ثم يرص فوق طبقة الدجاج ثم يرش فوقه الجبن المبشور

4- يدخل الفرن حتى يسيح الجبن ثم يقدم مع الخبز العربي

ويطلع بهذا الشكل
http://www5.0zz0.com/2007/06/28/04/62611732.jpg

بااااااااااااااااااالعافية