|
حلى الكافي
http://www5.0zz0.com/2008/09/23/16/495608103.jpg { المقــاديـــر } ك حليب بودرة محموس + ك سميد + 4بيضات + أصبع زبدة أو كاس الا ربع زيت ذرة+ك سكر + م.ك bp + فانيليا { مقادير الطبقة العلوية } 8جبن كيري+حليب نستلة الكبير. { الطريــقه } 1/نبدأ بدهن الصينية متوسطة الحجم ويفضل البايركس"الزجاج اللي يدخل الفرن" والفرن يكون على حرارة متوسطة. 2/ يحمس الحليب ويترك جانباً هو والسميد. 3/ نخلط بقية المقادير في الخلاط الكاس. 4/ نسكب الخليط على الحليب المحموس+السميد ونحرك المقادير جيداً ثم تصب في الصينية المعدة و تدخل الفرن. 5/ نخلط مقادير الطبقة العلوية بالخلاط 6/ تتحمر من تحت وفوق ونطلع الصينية ونسكب خلطة الجبنة بالحليب النستلة على الحلى وهو حار ونرجعها للفرن على حرارة الفرن بدون ما يكون مفتوح ولمدة عشر دقائق ونخرجه نحطه بالثلاجة يبرد. 7 / للتزيين ممكن نضيف له الهيرشي,, وبالعافيه على قلوبكم ..ْ |
يسلموا عيوني طبخه ولا احلى ياقمر عليكٍ وعلينا بالصحة و العافية |
الله يسلمك غناتي |
يم يم يم شكلها مره حلوه ...
نشاء الله نجربها ... تسلمي يالغلا.. |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرله لذلذ تسلم يدك |
مشكورة اختي على الوصفة السهلة واللذيذة
|
العفو الله يسلمكم |
حلى فخم وسهل بالصور
http://www.nwa33m.com/vb/imgcache/2/25124alsh3er.jpg
مقادير الطبقه الأولى: 1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي 3/4 كاس سكر 5 بيضات 1/2 كاس زيت 1 ملعقة طعام بيكنج بودر 1/4 ملعقة طعام نسكافيه تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت مقادير الطبقه الثانيه 8 حبات جبن كيري فنجان سكر فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك. بعدها الطبقه الاخيره: 3/4 كاس ماء 3 ملاعق طعام حليب بودره 2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز) كيس واحد كريم كراميل توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار. تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه .. http://www.nwa33m.com/vb/imgcache/2/25125alsh3er.jpg وبألف هنا وعافية |
حلى المارس 2
اقدم لكم حلى المارس لذيذ المقادير كيك سيسرول بالشوكولاته الحجم الصغير { انا ماكان عندي فسويت بالكبير طلع حلو بس الصغير شكله يصير احلى واغرب} 3 ظروف دريم ويب + كاس حليب سائل + 3 حبات جبن كيري + 5 اصابع مارس + 1علبة قشطة + 1 اصباع زبدة + 1 قشطة المراعي او ممكن علبة قشطة عادية الطبقة الاولى تجبين كيك سيسرول بالشوكولاته ويقطع حلقات و يرص على ارضية وجوانب صينية متحركة {حقت التشيز كيك} طبعا اذا استخدمت الحجم الصغير ترصينه طبقتين فوق بعض من الجوانب الطبقة الثانية في الخلاط تخلطين كل من { الدريم ويب + الحليب + الكيري + القشطة النوعين } ثم ندخل الخليط الثلاجة حتى يغلظ قليلا اذا كان سائل نسكب نصف كمية الخليط في الصينية ثم نضع طبقة اخرى من السيسرول ثم باقي الخليط ندخلة الثلاجة حتى يجمد واذا كنت مستعجله عليك بالفريزر الطبقة الثالثة بعد ان يجمد الخليط نذوب المارس مع الزبدة ونسكبه كطبقة اخيرة ويدخل الثلاجة ليتماسك ويقدم وهذه صورة http://www4.0zz0.com/2008/05/29/20/375837700.jpg http://www4.0zz0.com/2008/05/29/20/913251781.jpg http://www4.0zz0.com/2008/05/29/20/596808010.jpg بالهنا http://cooolgirls.com/images/smilies/019244.gif |
بجرب اعملها من دون استخدام الطبقة الثانية الف شكر وتحية لك اختي المزاجية على هذه الطبخااات الفلتة تقبلي مروري وتحياااااتي |
يم يم يمييييييييييييييييييييييي تسلمي ياختي على الحلوه الذييييييييذة ماعدمنا جديدك تحياااااتي |
شكلها مشهي ولذيييذ تسلمي يا عمري على الاختيااار الحلو تحياااااتي |
الله يسلمك |
الله يسلمك خيتو |
العفو خيتو البحرانية
|
حلو طيب ولذيذ بالصور
المقادير ـ باكيت ونصف بسكوت ساده - 3 علب قشطه - 1/2 او 3/4 علبه حليب محلي - 2 ظرف دريم ويب - 1/4 كوب حليب بارد - 2 ملعقه كبيره كاكاو - شوي حليب لتغطيس البسكويت .. - قالب التشيز كيك او بايركس.. الطريقه الطريقة نرص حبات البسكويت بالقالب ونسقيهم بشوي حليب http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_etnHhJ.JPG نخلط الدريم ويب مع الحليب اولا ثم نضيف القشطه والحليب المحلى حتى نحصل على هذا المزيج http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_kVm6lz.JPG نصب نصف خليط الكريمه على البسكويت http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_ObuIjg.JPG بعدين نصف طبقه ثانيه من البسكويت ونسقيها بقليل من الحليب . http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_CliwLZ.JPG بعدها نضيف 2 ملاعق الكاكاو للنصف المتبقي من الكريمه ونخلطهم جيدا .. ثم نصبهم فوق البسكويت. http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_v7VE2L.JPG نغطيها بنايلون ونضعها بالفريزر لمده 4 ساعات على الاقل .. ونحفف الصينيه ونفك القالب بحال استعملتي قالب التشيز كيك .. ورشي وجها بالكاكاو او اللوز المبروش او ما رغبتي فيه . http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_XbZW2Z.JPG http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_CURs3v.JPG الف صحه وهنا |
طبق في غاية الروعة واللذة مشكورة اختي
|
طبق في غاية الروعة واللذة مشكورة اختي
|
طبق في غاية الروعة واللذة مشكورة اختي
|
طبق في غاية الروعة واللذة مشكورة اختي
|
العفو اختي |
العفو اختي |
العفو اختي |
العفو خيتو |
حلا باعواد الاسنان
نبدأ بسم الله http://up.7cc.com/upfiles/7aU47222.jpgالمقادير : 2 كيس شعيرية باكستانية .. 2 حليب نستلة مركز ( كبير ) .. باكيت بسكويت شاي .. 6 حبات جبن كيري .. قطعة زبدة ( أصغر من ربع الأصبع ) .. شوكولاتة سائلة .. أعواد أسنان .. صينية بغطاء http://up.7cc.com/upfiles/Z7h47542.jpg http://up.7cc.com/upfiles/A3P47639.jpg http://up.7cc.com/upfiles/zkz47715.jpg http://up.7cc.com/upfiles/zA247870.jpg http://up.7cc.com/upfiles/mlu47950.jpg http://up.7cc.com/upfiles/KfQ48059.jpg http://up.7cc.com/upfiles/t2a48258.jpg http://up.7cc.com/upfiles/VUk48405.jpg http://up.7cc.com/upfiles/0uQ48506.jpg http://up.7cc.com/upfiles/wbZ48620.jpg http://up.7cc.com/upfiles/jt048705.jpg وصحه وهنا على قلوبكم يارب |
مشكوره خيتو شكلها يجنن |
تسلمي يالغلا .......
بس ناويه علينا نسمن اكثر من كدا ههههههههه |
لذيذ وشهي بس بني مع بني لو نخلي الكيك أبيض بعد يصير أحلى :) تسلمي المزاجية .. |
مممممممممممممم طبق رائع
مشكورة اختي |
الله يسلمكم |
|
تسلميييييييييييييييييييييييييي على المجهود الرائع مشكورة |
الله يسلمك خيتو |
يعطيك الف عافيه
شهيه تسلم الايادي واطباقك مميزه |
يعطيك الف عافيه
مشكوره على الوصفه |
يسلمووووووووو خيتو
بس هذا مااسمه حلقوم اسمه مرشملو مكتوب عليه يعطيج العافيه تحياتي لج .... |
الله يسلمكم ومشكورين على الردود اسمه حلقوم مرشيملو كل واحد |
العفو والله يعافيك خيتو |
حلااا للحلا كله
هذا حلا جايبته لكم بعد مارجعت من ماليزيا بس والله ماعرف اسمه
يمكن وحده تعرفه وتقول لكم اسمه المقادير الطبقه الاولى 2- بسكوت الشاي مطحون ناعم+واحد اصبع زبده خليه يذوب برا الثلاجه على راحته نخلطهم مع بعض الى ان يستوي مثل العجينه ونضعه في طبق بايركس وسط الطبقه الوسطى علبة قشطه ثلاث حبات جبن كيري ملعقه كبيره دبس او كاس تمر مو مليان ملعقه بيكنج باودر ذرة فانيليا بودره بيضتان نضعهم في الخلاط الى ان يتجانسوا ويصبحو بلون واحد ثم نصبهم على البسكوت وندخلهم الفرن لمدة ربع او ثلث ساعه او الى ان تجمد الطبقه الثانيه ثم نخرجه ونضعها في الثلاجه الى ان تبرد الطبقه الاخيره توفي وهو عباره عن نص كاس سكر مع قطعه صغيره زبده نذوبه على النار الى ان يتغير لون السكر ويذوب نهائيا ثم نضع علبة قشطه ونخلط بسرعه قبل ان يتكتل ثم نصبه على الطبقه الوسطه وندخله الثلاجه الى ان يبرد تمام ونقطعه قطع صغيره ونضعه في ورق التزيين بالهناء والعافيه لاتلموني ماعرف احط الصور جربت كذا مره وماضبطت معي تطلع الصور عندي بس ماتطلع عندكم؟؟؟ |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 07:00 PM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025