.. ثلاث انواع من الآيس كريم ..

::+::النوع الأول ::+::

اول شئ تعملين الكاكاو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/465998.jpg

وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/466020.jpg


وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/466023.jpg



ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم
بالف صحه http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/527877.jpg


::+::النوع الثاني::+::
'كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو'

تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629455.jpg


بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629457.jpg



ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629458.jpg




وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629459.jpg



ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629460.jpg



وهنا ينزع القالب بهدوء http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629463.jpg
http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629467.jpg


ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية

::+::النوع الثالث::+::

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/632513.jpg

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/632514.jpg يم يم يمواللـه لذيــذ وحــده مشهي خصوصاً الحركة الأولى عجيبـــة منقـول ليكم^_^...