http://www.al-a6har.net/uploads/imag...ffc9256f01.jpg


الطبقة الاولى



1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل


نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت .



http://www.al-a6har.net/uploads/imag...371233c293.jpg



الطبقة الثانية


كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام


نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص




http://www.al-a6har.net/uploads/imag...320ae41f8c.jpg
تصبح الخلطة جامدة تقريبا



http://www.al-a6har.net/uploads/imag...c7c97377b4.jpg



ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا




http://www.al-a6har.net/uploads/imag...8ecc2ae15c.jpg
يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط ..



http://www.al-a6har.net/uploads/imag...856d10e6ed.jpg



الطبقة الثالثة


قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت


نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .



http://www.al-a6har.net/uploads/imag...338f754ba5.jpg



http://www.al-a6har.net/uploads/imag...31b603fd21.jpg


الطبقة الرابعة
نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام
6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
قليل من القهوه الفوريه
أو حبات من القهوه المحمصة


نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا



http://www.al-a6har.net/uploads/imag...b70882af0f.jpg


نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه



http://www.al-a6har.net/uploads/imag...f4bb90e84c.jpg



http://www.al-a6har.net/uploads/imag...8431cfbfd1.jpg


نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة




http://www.al-a6har.net/uploads/imag...a6ea5b42c7.jpg


وبالعافية

السلام عليكم

عوافي ياقلبي
شكلها لذيذة

تسلمين يالغالية

موفقة