منتديات أنا شيعـي العالمية

منتديات أنا شيعـي العالمية (https://www.shiaali.net/vb/index.php)
-   المنتدى الإجتماعي (https://www.shiaali.net/vb/forumdisplay.php?f=74)
-   -   استمتعوا بطبخات الشيف فلااااان (https://www.shiaali.net/vb/showthread.php?t=71893)

فلاان 15-08-2009 01:57 PM

عدنآ

نغير جو مع كشكول من الصور من هنآ وهنآكـ

^_^.

خلال فترة سفر الاهل ما تقصر الجدة وبركات اهل البيت أولاً
موالد وبركة المولد .. فأحيانا ناخذ لينا شوي زيادة نحسب حساب غدا او عشا او فطور :D وإذا جدتي عطتنا هالفطاير اولاد خالي او اخوي يقولون لا خلاص زين وايد عندنا
انا اقول جيبوا جيبوا لفطوري بكرة :$ هع

وفي المولد كانوا موزعين سمبوسة وهالبقوليات
فاصوليا ولوبا ونخي ..
وتجمعوا ليومين اليوم الثاني طلعتهم من الثلاجة للغذا ههه << عزآب
وحتى اصخنهم لازم احط كل شي في صفرية
ومالي خلق اكثر صفآري (طناجر)
وخلطت الحابل في النابل وكله بيروح في المعدة الله يحفظها

وتفضلوا
مع ليموووووون وصاص (شطة) ابو ديج :cool:
http://www.tarooti.net/upfiles/szn29614.jpg

ايي وكأني بطبخ الوالدة ام احمد سلام الله عليهآ
http://www.tarooti.net/upfiles/eB429614.jpg

راحت ايام العز والدلع :( .. ههه
كنت في الغرفة جالس في امان الله مع النت
ولازم الوالدة الله يحفظها تتطمن على فلذة كبدها وليدها الكبير وتجيب له من هالاكلات السنعة :$
وهالطبخة من الحلويات الشعبية القطيفية ونسميها ممروسة ^_^
اذا تبغوها نطلب المقادير او نسويها في شهر رمضان على خير

..

في اول يوم من الاختبارات النهائية
بعد الاختبار توجهنا للمطاعم واخذنا فطور معجنآت
وفج علي عصير طبيعي ورحنآ لأحد المحلات
وكان عندهم .. عصير حب الرمآن
وطريقته عجيبة


http://www.tarooti.net/upfiles/lPq29614.jpg

بس العيب في هالعصير كان المصري حاط لينا عصير صناعي وحآآلي جاب لي الحومــة
فقضيت على نصه الصباح والباقي لليل هه

..
وآخيرا
ذكرياتي مع عشووق الاكرفي
اذا طلبنآ سمكـــــــــــــــ للغذا
نجتمع اثنينا وانا اكل على قد حالي :rolleyes:

لكن ما نقوم من السفرة إلا و >>>>>



http://www.tarooti.net/upfiles/FEH29614.jpg


هع

;)

عاشقة الرضا 16-08-2009 04:22 AM

اللهم صلي على محمد وآل محمد
ما شاء الله عليك
مب الكل يدرس او يشتغل في الغربه
طبخه تمام
رجل أختي يشتغل في الرياض
قلت الى أختي آيام الخطوبه
والله رجلش جاهز بترتاحي هههههه
مايعرف يقول مب فاضي يطبخ
دائماً ما يعجبه شي
الله يذكرك بالخير يا رجل اختي
جاي شهر رمضان وجايه تعليقات
أخوتي
كل سنه اسمع هالكلمة
مالت عليش وعلى طبخش ياهبله
جاي شهر رمضان وجايه تعليقات
ما ادري احس اللي يعرف يطبخ كل شي يعلق عليه
طبخاتك روووعه
بالتوفيق
طولت عليك
تحياتي

فلاان 16-08-2009 04:55 PM

هههـ

بالأول ما عليش من التعليقات قد ما تقدرين اطبخي واحرقي الاكل وسويه مالح
بالأخير الواحد مصيره يتعلم :p
>> للحين ما اعرف اسوي فشار خخ احرقه :$


و بالنسبة للغربة في ناس نفسها ما تبغى تتعلم
مثل الي ما يبغى يتعب على روحه في الدراسه .. زيه الي ما يبغى يتعب على نفسه باكتساب مهارات حياتية
مثل بعض الشباب كل شي ما اعرف ما ااعرف .. حتى غسيل مواعين ما يعرفون ولا يحاولون يعرفون
والحمد لله صحيح تعلمنا بعض الطرق من بعضنا >>> نسآيم استفدت صحيح من الغربة مو ما استفدت :p


ومشكورة اختي عاشقة على المرور
ومافي تطويل بالعكس ^_^

البحرانية 17-08-2009 01:35 AM

ههههههههههههه

والله خوش استراااحة مع البقوليااات المشكلة والمبيتة كم يوم بالثلاجة
وعظام السمك المقلي هعهعهعهع

الممروس حنا بنسمية منفورة والي بدلعة بسميةمنفور جمع منفورة ههههه

طريقة عملة
اولا بنقلي الطحين الى ان يصبح لونة ذهبي ومن ثم نظيف علية نصف كاس من السكر المذاب في ماء الورد والزعفران والهيل المطحون والزيت الى الطحين المقلي وننثرة بالملعقة والي يحب يضيف علية جوز الهند المبشور والمكسرااات بكيفة حسب رغبتة يضيف والي ما يحب لا يضيف عاااادي

تحيااااتي

فلاان 17-08-2009 10:46 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البحرانية (المشاركة 887280)
ههههههههههههه

والله خوش استراااحة مع البقوليااات المشكلة والمبيتة كم يوم بالثلاجة
وعظام السمك المقلي هعهعهعهع

الممروس حنا بنسمية منفورة والي بدلعة بسميةمنفور جمع منفورة ههههه

طريقة عملة
اولا بنقلي الطحين الى ان يصبح لونة ذهبي ومن ثم نظيف علية نصف كاس من السكر المذاب في ماء الورد والزعفران والهيل المطحون والزيت الى الطحين المقلي وننثرة بالملعقة والي يحب يضيف علية جوز الهند المبشور والمكسرااات بكيفة حسب رغبتة يضيف والي ما يحب لا يضيف عاااادي

تحيااااتي

ههههــ
عليج بالعافية ام حسن ادا بغيتي اكل مبيت حياج :d

والمنفورة احنا بعضهم كذلك يسمونهآ بهالاسمـ

وفق المفتوتة هذي تصير لونها اصفر

ومشكورة على الطريقة البحرانية شكلها مالتكم الذ دام فيها زعفران وحركات :d


وعظام السمك اظن لو احد شافها ع السفرة بيقول متوحشين بس ناكل بادب واتكيت :$
ههه

تينكيو ع التوآآصل ^^

فلاان 18-08-2009 03:54 PM

جآري عمل
عيش ( رز ) ابيض

:d

melika 18-08-2009 04:15 PM

شکرااا خیی العزیز فلان علوصفات والتوضیحات الکامله

هسا عرفت شنوالمندی اسم طبخه هههههههه

احنا بعد اکثر الناس ماتشوی بالفرن ویشوون السمک والدجاج بالتنورالغازی مادر یتعرف شنوالتنور ولالا ههههه
اوضح اذا ماتعرف هوشکل الدرام الی صورته انت ویشتغل علغاز ویسوون بیه خبز

بس حقهم یطلع طعمه الذ
تحس بطعم الشوی بیه


متاابعین وصفاتک الحلوه مع انو تیوعنا ههههه

@شروق@ 18-08-2009 04:37 PM

یسلموا اخی فلان

فلاان 19-08-2009 09:42 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة melika (المشاركة 889117)
شکرااا خیی العزیز فلان علوصفات والتوضیحات الکامله


هسا عرفت شنوالمندی اسم طبخه هههههههه

ههه عفوا خيتي مليكآ
ولوو بخدمة شمآآ :D

احنا بعد اکثر الناس ماتشوی بالفرن ویشوون السمک والدجاج بالتنورالغازی مادر یتعرف شنوالتنور ولالا ههههه
اوضح اذا ماتعرف هوشکل الدرام الی صورته انت ویشتغل علغاز ویسوون بیه خبز

بس حقهم یطلع طعمه الذ
تحس بطعم الشوی بیه
ههه ايووه اعرف التنور هذا احنا نسوي فيه الخبز :D بس ما جربت وليمة بالفرن
وما شفت هالطريقة بايران خسارة راحت علي
الله يبلغنا بالزيارة مرة اخرى بالقريب ولازم نسأل :D


متاابعین وصفاتک الحلوه مع انو تیوعنا ههههه

ههه تشكرين على المتابعة
يزيدني شرف وفرحة ^_^

وانا داخل الحين قسم الطبخ وبدينا صيام متواصل إن شاء الله والله يستر من الجوع
قاعد من صباح الله خير :p

فلاان 19-08-2009 09:43 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @شروق@ (المشاركة 889146)
یسلموا اخی فلان

الله يسلمكم اختي شورق ^^

ومشكورة على وجودش
وان شاء الله تتواصلي معانا :rolleyes:


الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام

الساعة الآن: 07:58 PM.

بحسب توقيت النجف الأشرف

Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025