|
هاااااااااااااااااي
صباااح الخـــــــــــــــــــير شخباااركم؟!!شمسوين؟!! يلااا احنا وصلنااا http://www.up.u555u.com/uploads/7f42492056.gif انا وعذااب جبنا طبختنا وان شاء الله تعجبكم يعني سامحوونا تاخرنا بس نبيكم تحسبوهاا لنا من الدفعة الاولى.. http://www.mrkzy.com/uploads/c8d20db4c6.jpg http://www.mrkzy.com/uploads/3b5e0cfa8a.jpg وهذي الطريقة والمقادير.. http://www.mrkzy.com/uploads/17a852f0be.jpg http://www.mrkzy.com/uploads/4648aa37e7.jpg وهذي الطبقة الاولى.. http://www.mrkzy.com/uploads/15f1d22b38.jpg وهذي الخلطة حق الطبقة الثاانية http://www.mrkzy.com/uploads/e55c531ac0.jpg وهذي عندنا الطبقة الثاانية بعد ماحطينااه على الطبقة الاولى.. http://www.mrkzy.com/uploads/00fb772a18.jpg وهذي صفة البسكويت الثاانية الي هي الطبقة الثالثة بعد ماحطينااها على الطبقة الثاانية.. http://www.mrkzy.com/uploads/3d776ff8ed.jpg وهذي الخلطة تبع الطبقة الرابعة نسويهاا على الناار طبعا .. http://www.mrkzy.com/uploads/19ccf00151.jpg وهذي الطبقة الرابعة بعد ماحطيناهاا على الطبقة الثالثة.. http://www.mrkzy.com/uploads/ad25f00555.jpg هذي اذا تبوون تحطونهاا حطوهاا واذا ماتبوون برااحتكم مو ضرورية.. http://www.mrkzy.com/uploads/d03f90f8bc.jpg وهذي النهااااية ... http://up.qatarw.com/u/files/hj9eiim7n167nrrlgi98.gif http://up.qatarw.com/u/files/1r83cb585awygj9tfrcv.gif وطبعا في النهااية لاتنسوون تغسلوا الاشيااء الي استخدمتووهم خخخخ http://up.qatarw.com/u/files/xpk5dtvvqtwyvg4cbsac.gif وهـ واخيرا خلصت تدروا ان صار لي يووم كاامل وانا احط الموضووع كل شووي الجهاز يعلق واضطر اني اعيد تشغيله ويرووح كل شي سويته هههههههههههه الله يعين الجميع بس اهم شي تعجبكم الطبخة >>>> اهم شي عندهاا خخخخخخ تحيااتي همــــــــــــــوسة |
اقتباس:
بسم الله الرحمن الرحيم الحمد لله الذي جَعَلَ الْحَمْدَ مفْتَاح اًلذِكْرِهِ وَخَلَقَ الأشْيَاءَ نَاطِقَةً بحَمْدِه وَشُكرِهِ وَالصَّلاةُ وَالسَّلامُ عَلى نَبِيِّهِ مُحَمَّدالْمُشتَقِّ اسْمُهُ مِنْ اسْمِهِ الْمحْمُود ِوَعَلى آلهِ الطَّاهِرينَ أُولِي الْمَكارِمِ وَالْجُوِد http://www.wlidk.com/upfiles/Nd445640.gif السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بنتي الغالية وما وجدت هنا إلا لأشد بأيديكن أي مساعدة أي سؤال ترى أمكم بالخدمة بس أرسلوا لي وإن شاء الله أفيدكن والله من صدك أحجي أنى طباخة بس بمزاجي ههههه موفقات عيوني لكل خير عاشقة أهل البيت منور الموضوع بأصحابه ياقلبي :) http://www.wlidk.com/upfiles/oJj28373.gif ودمتم برعاية بقية الله الأعظم |
:):):) هههههههه هموسه متحمسه البحرانيه .. انتي المشرفه مو انا :rolleyes: بس كسرت خاطري مجتمعين ببيت واحد بس حق يسوو الكيكه الا اقول همس انتي وشو تصيري لعذاب؟؟ :) القرار الاخير للبحرانيه وحنا قلنا كل ثلاث ايام ماقلنا اليوم اخر يوم :p طبختكم شكلها حلوه بس تعالي ماتنحط بالثلاجه قبل الاكل؟؟؟؟ :confused: :cool: حجيه تراك اخذتي صورة المقادير اللي كنت امبيها حق وسام الفائز خاشتها من زمااان عندي :p ... انا اخوي الحين رايح البقاله حق بيجيب اغرض طبخه اليوم حقي ;) |
الَّلهُمَّ صَلٍّ مُحَمَّدٍ وَآَلٍ مُحَمَّدٍ السلام عليكن ورحمة الله وبركاته طبقي الثاني للمسآبقة ( المكرونة الإيطالية ) .:: البآستآ ::. حبة واحدة فلفل دراز أخضر كيبرة شرايح بصلة بيضاء كبيرة مقطعة شرايح فطر مقطع ( مشروم ) زيتون أخضر وأسود مقطع مكرووووونة ( أي شكل تفضلين المهم يكون شكل واحد علشان لا تصير عفسهــ ) بصرآآحة ما صورتها هذي هههههه مقادير الصلصلة الحمراء :: 3 حبات طماطم علبة صلصل رشة فلفل أسود _ _ _ _ _ _ _ _ مقادير الصلصة البيضاء ( البشاميل ) : 3 كؤوس حليب 4 ملاعق طعام كبيرة طحين ((هو أصلا لكل كأس حليب ملعقة لكن لأنها صارت ماهية شوي.. )) .. اذا ما كان موجود الحليب السائل الجاهز يمديش تسوين بالحليب البودرا تسوين حليب يعني تخلطين معه ماآي .. ملعقة جبنة سائلة .. حسب الرغبة .. قليل من الزيت شوي هآآ مو واجد تسوينها زيت قلي هع ;) يقطع البصل إلى شرائح والفلفل الدراز بعد .. كما موضح في الصورة أعلاه ( في المقآدير ) الصلصلة البيضاء :: تنحط المقادير ع الفرن وتدار انتبهي لا تتكتل وتصير ثخينة .. الصلصلة الحمراء :: تبشر الطماطم . وتوضع على الفرن حتى تغلي يضاف إليها علبة الصلصلة ورشة الفلفل الأسود .. http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/e50dfa62c6.jpg تسلق المكرونة .. قبل سلق المكرونة تصنعي الصلصلة الحمراء وأثناء سلقها تعملي الصلصلة البيضاء .. وتقلين البصل في قليل من الزيت وطبعا مع الفطر ( المشروم ) والزيتون بنوعيه وفلفل الدراز لما تستوي المكرونة تصفينه راح يكون الصلصله البيضاء استوت و الخضار انقلت.. بعدين تحطين المكرونة شوي منها وتحطين شوي من الصلصلات والجبنه الموزريلا والخضار .. وبعدين تحطين مكرونة مره ثانية و الصلصات والخضار وتقلبينها حتى يصر لونها أحمر فاتح وحتى تنخلط المقادير .. وطبعا تكون ع الفرن .. http://forums.graaam.com/up/uploaded...1201134883.gif وهذا صورتها بعد ما استوت وطبعا تآكليها وهي حآرة أحلى طبعا بس شوي شوي لا تحترقي ههه .. سوري يعني الصور قليلة بس لأن ما يمديني وأنا أحط حاجه حاجه ع الزيت ^__^ ... السموووحة ... انتظروا الطبق الجديد خيتوآآت ^ ^ مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها يعية فاطمية |
وخيراً قدرت اسوي لكم شي :D
مرحبا .. رجعنا لكم بطبختنا العالمية ... احم ... احم ,, احم ... الطبخة من كتاب .. مائدتك من منتجاتنا .. http://up3.shia4up.net/images/qaetlovm86buiot8pnah.jpg طبختنا اليوم هي ... دانة الكيك .. المقادير : 1 كوب طحين 3 بيض ... بالصدفة اليوم ما عندنا بيض شحتنا من بيت اخي .. 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر .. عفر حطيت صغيرة .. 1 ملعقة صغيرة فانيليا 3/1 كوب زيت 1 علبة قيمر .. قشطة يسمونها بعد عفرر سكر بودرة للتزيين http://up3.shia4up.net/images/qd1wg9sj3o43zaskjr2.jpg هذا السكر نسيت ما احطه معاهم http://up3.shia4up.net/images/1tddl74uiqefreami7pv.jpg الطريقة : - يخفق الزيت مع السكر في إناء صغير بالخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق ثم يضاف البيض دفعة واحدة http://up3.shia4up.net/images/po3v68nrwflyd0bhmtsw.jpg و مع الإستمرار بالخفق .. نضيف القيمر و الفانيليا و البيكنج باودر http://up3.shia4up.net/images/57pt4u3agnqrbr0z4xz1.jpg ثم يوضع الخليط في إناء كبير و يضاف إليه الطحين http://up3.shia4up.net/images/ttap3wwk4957775dyi4z.jpg و يخلط جيدا http://up3.shia4up.net/images/dlbzs0dfnnap2lk52kk.jpg يصب في قالب ... صينية يعني http://up3.shia4up.net/images/byspcxursnygi4eyi2y7.jpg ثم يخبز لمدة 45 دقيقة في فرن معتدل الحرارة ثم تترك الكيكة لتبرد http://up3.shia4up.net/images/lfkmyrtcee7cd5gvny7.jpg ثم نضع عليها السكر الباودر http://up3.shia4up.net/images/oo7pq80v3wgswxql41x.jpg http://up3.shia4up.net/images/ytd11ljv0b831lcbk8.jpg طبعا نسووها مو تسونها مثلي .. أي شيء http://up3.shia4up.net/images/hyd135fwdo0y9n6019cu.jpg |
بعدين نقطعها حلقات
http://up3.shia4up.net/images/hw15fx7aq25hha0sjch.jpg و اخيرا .. صحة و عافية عليكم http://up3.shia4up.net/images/kek064j7x3epq9eecgk7.jpg إنتظروني في طبق جديد بس اذا هذا عجبكم بسوي لكم غيرة تحياتي لكم لحن القمر |
اقتباس:
يلا عااد لاتتمسخروا عليناا ترى احنا متحمسين على قولتكم لان اول مرة في عمرنا نسوي طبخة خخخخخ >>> مستانسين بعمرهم طبخوا خخخخخ احنا ماانعرف نطبخ وهذي سااعدتنا فيهاا خاالتي بعد هههههههههههههههه ايه عذاب تصير بنت خالتي احنا نفس العمر وداايم مع بعض ^_^ وان شاء الله باقي الطبخات بعد بنسويهاا مع بعض لان لو كل وحدة بتسوي بروحهاا في الاحلاام نسوي شي عدل احنا هذي عفسنا الدنيا طلعنا اشيااء المفرووض مانستخدمهم بس بعدين جت خاالتي وعدلتهم لنا ههههههههههههههههههه ايه نحط الطبق في الثلاجة بعدين نسيت اقولكم خخخخخ والله انا مدري انك بتحطيهاا وساام الفااائز كاان قلتي لي هههههههههه خلااص يلا دوري غيرهااا مايصير تحطيهاا نفسهاا تحيااتي همـــــــــــــوسة |
هههههههههههههههههه ماشااااااء الله عليكم يا بناااااات راااااائع رااااائع رااااائع عن جد حلوين تحيرت كل طبخة احلى من الثانية الله يحفظكم ويسلمكم لاهلكم ياااارب همووووووووووووسة القمر ماعاش من يتمسخر عليك حبيبتي ولايهمك اني اتنازل واحطك مكاني والاخوات الغاليات فاطمية ولحن القمر نخليهم للاسبوع الجاي والان هذي النتائج عاشقة اهل البيت خمس درجات ارجوان خمس درجات فاطمية خمس درجات وهمس الغلا بالاشتراك مع الاخت عذاب خمس درجات وننتظر الخطوه التالية وهي التصويت ومن ثم الاختيار وان شاء الله موفقين :):):) |
يا سلام كله نشاط وطبخات..
تسلم ايدكم.. |
اقتباس:
امزح معااكم ادري انكم مو جالسين تتمسخروا علي بس تعرفووني عااد انا احب امزح وااجد خخخخخخخخخ:d لالالا انا مااقبل تحطيني مكاانك اجل خلااص خلوهاا مع الدفعة الثاانية بس لاتحسبيها بدل طبختك وبعدين انتي مشااركة معاانا لالالا ماايصير طبختك لك ومن الدفعة الاولى انا طبختي خلاااص تصير من الدفعة الثاانية يلا احسبيهاا الحين من الدفعة الثاانية وانتي من الدفعة الاولى :):) تحيااتي همـــــــــــوسة |
اقتباس:
خلاص اختي انت من الدفعة الاولى و ثانيا اني مو مسجلة معاكم والحين اني جدا مرتاحة بهذاالتحمس والاقبال الحلو وهذايكفيني وصدقيني استفدت منكم كثيرا واريد المزيد تعرفي ان شهر رمضان قرب ومحتاجين لهذي الطبخات الراااائعة وسنواصل معكم ان شاء الله لنستفيد اكثر تحيااااااتي |
هلوووووووووو<<<<وصلت الشيفة بعدو يبناااات ههههههههههههههههههههه
ان شاء عجبتكم طبختنا أنا وهموسة والله انها إنجاز كبير بالنسبة لنا خخخخ طيب أنا بعد ترى بسافر يوم السبت يعني باقدر أكمل معاكم بس ماراح أطول اسبوع وراجعة<<< ترى هموسة ماتدري للحين لاحد يخبرها أنا اللي بقول لها يلا سي يو |
اقتباس:
ياهلا ويالف مرحبا بالاخت الغالية عذاب :):) منور القسم بهذي الطلة المباركة وطبختكم من غير مجاملة خوش طبخة تسلم ايدكم وان شاء الله تروحي وترجعيلنا بالسلاااااااااااامة واني بانتظارك وبانتظار مشاركتك الخاصةبك تحيااااااااتي |
موضوع رائع احسنتم اخواتي
|
الطبق الثاني
السلام عليكم ... ياهلا وغلا الحيدريه نورتي المنتدى كل هذا تتغلي علينا :rolleyes: شكرا لكل الطباخات طبخاتكم حلوه :) اسفه تاخرت على طبقي لكن للحين ماانتهى الوقت الوقت ينتهي العصر حق الدفعه الثالثه << وتراني مجهزه طبختين غير اللي بحطها الحين مصورين وجاهزين .... طبقي الثاني && حلى الأوريو&& المقادير: 3 ظروف دريم ويب 2 بياله حليب بارد 2 علبة قشطه 36 قطعه بسكويت الاوريو ( يعني 6باكيتات بو ست قطع) التزيين اختياري .. ممكن : عين الجمل .. كاجو .. لوز محمص مجروش << هاذي خرابيط مكسرات وواحد جالكسي او ملكيتا مذابه في حمام مائي << هاذي اللي سويت فيها فلم ولاعرفت اكملها وبغيت احرق المايكرويف :p وومكن التزيين بحبات الاوريو نفسه ( انا استخدمت اللوز المجروش والبسكوت الاوريو) الطريقه .. 1)اخلطي الدريم ويب والحليب بخلاط الكيك حتى يغلظ قوامه وضيفي القشطه اليه 2) كسري البسكوت بيديك << موالخلاط واخلطيه مع الخلطه السابقة 3) صبيه في صينيه ويفضل متحركه القاعده اسهل للقطع 4) زينيه بماسبق ذكره على كيفك باي طريقه http://up.qatarw.com/u/files/ye2put2toki1v465vv76.gif 5) ضعيه في الفريز مده خمس ساعات او اكثر لكي يجمد << تعتبر ايس كريم موكيكه http://up.qatarw.com/u/files/e3hv5i4imazazaby09ut.gif وهذي بقية الصور : بالهناء والشفاء :) اللي يبي بقى عندنا بالبيت بيتنا ماياكلوا الا كيكه الجلو :o<< ماتضل الا يويمن بالكثير اما غيرها مالها رب :p وشكرا فاطميه على الفواصل :) |
˚ஐ˚◦ ˚ஐ˚◦ نادي الطبخ ◦˚ஐ˚◦ ◦˚ஐ˚◦ http://loveberry.chu.la/curtain018.gifhttp://loveberry.chu.la/curtain018.gifhttp://loveberry.chu.la/curtain018.gif http://i128.photobucket.com/albums/p...tures/p177.gif اوووبس نسيت جات الليل انتهت درجات الدفعه الثانيه البحرانيه هي الموكله بالاداره :D الحين الدفعه الثالثه تبدا من اليوم العصر مفروض وتنتهي الاثنين العصر بالتوفيق عاشقة ثامن سلطان وعشق فاطمي للحين ولاطبخه ؟؟؟ وين نمتوا ؟؟:D بإنتظار طبخاتكم http://www.up.u555u.com/uploads/eb1d4a92a2.gif |
السلاااااااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاتة اللهم صل وسلم على محمد وال محمد اختي الحيدرية منور المنتدى والقسم بهذي الطلة المباركة والحمد للة على سلاااااااااامتك انتهت الدفعة الاولى وها نحن نعلن نتائج الدفعة الثانية :) وهذه النتائج ارجوان خمس درجات فاطمية عشر دركات لحن القمر خمس درجات وعاشقة اهل البيت عشر درجات همس الغلا وعذاب خمس درجات وننتظر الدفع الثالثة باذن الله وموفقين ياااااااارب :):):) |
وهمس الغلا وعذاب خمس نسيتيهم :) اذا قدرت بكره بسوي طبخه لازم اطوفكم كلكم :D:rolleyes: |
لالا اانا اعترض شو خمس درجات
زعلت ولاني منزله عندكم خلااااااااااااااص بس قولي متى الدفعه الثالثه ..؟؟ هههههههه وبشوفي إذا ماخت عشر درجات بس من يقيم الموضوع..؟ |
اختي لحووون ترى ع كل طبخه درجه من خمسه وذا المجموع للطبختين ..
>> ادري لقااافه هههههههههههههه مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية فاطمية |
ههههههههههههههههههه
حلوة طبخااتكم يابناات بس بقولكم انا وعذاب لاتحسبونا لان عذاب بتسافر وانا بساافر فماراح نقدر نكمل معاكم احنا آسفيييييييييييين كاان ودنا نكمل معااكم بس الله مو كااتب بس متى مااقدرنا نجيب طبخاات بنجيب عاادي نشاارك معااكم بس لاتحسبوا لنا درجاات عشووقة طبختك حلوة بس احنا سوينااها غير شكلهاا كاان سويناها في صينية دائرية وعلى الجواانب اعواد رينجو وطلعت مررة حلوة وشكلهاا رهيييب بس للاسف الصورة مو عندي عشان ارويكم اياهاا لكن اذا سويناها مرة ثاانية برويكم اياهاا خخخخخ يلا انا رايحة ويمكن ارجع لكم ومعااي طبخة قبل لااساافر هههههههههه تحيااتي همــــــــــــــــــوسة |
ههه لحن القمر اكو جاوبوك خخخ هموسه يالله عطونا اخر طبخه حق رجن وتالي بنرجع نبتدي شعبان والنظام تغير انتظروا البحرانيه تخبركم لاتنسوا اخر طبخه يمكن تطلعوا بوسام احلى طبخه :):d |
كيف تغير يعني ما نحط الطبق ههه
اني جهزته خخخخ يلا انتظر رد اختنا البحرانيه مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية فاطمية |
اقتباس:
الف اهلاومرحبابك اختي فاطمية حبيبتي قدمي طبختك وحنا بانتظارها:) وسنبدا بالتصويت على احلى وافضل طبخة يوم الثلاثاء القادم ان شاء الله يعني معاكم يومين يمكنكم اضافة طبخاتكم تحياااااتي |
اقتباس:
هموسة وعذاب تروحون وترجعون لنا بالف سلااااااام ولاتنسونا من دعائكم وعن طبختكم لانستطيع تجاهلها ونحن بانتظارطبخة جديدة قبل سفركم لاتبخلو علينا بها :d تحياااااااااتي |
اللهم صل على محمد وآل محمد السلام عليكن ورحمة الله وبركاته طبقي الثالث للمسابقة [ الكشري .. المصري .. ] بدخل بالطبق من غير قرقر وآآجد ههههه كفآآية اللي بيجيكم الأرز بالعدس : كأس رز مصري نصف كأس عدس اسمر قليل من الزيت بصلة كبيرة مبشورة كركم ( هذا النوع الوحيد من البهارات اللي استخدمتها اني وكل وحدة وراحتها ) ملح كأس ماء لسلق العدس من كأس ونصف إلى كأسين ماء صور المقادير لكن بدون كأسين الماء .. المكرونة : كيس مكرونة . ماء للسلق . زيت حتى لا يتلاصق المكرونة ملح ذا ما صورته لأن الكل يسوي المكرونة مو الصلصلة الحمراء : 5 طاطم معصورة يعني عصير الطماطم ( تحطين الطماطم بالخلاطة ) أنا سويت بس 3 طماطم بس صارت شوي الصلصلة 2 ملعقة كبيرة طعام صلصل جاهز ( استخدمت ملعقة اني بس بعد لأن صارت شوي الصلصة وبما ان حنا بنزيد الطماطم بنزيد الصلصل مو شيفات ) ثوم مطحون حسب الرغبة ( أنا تقريب حطيت من ملعقة ونصف إلى ملعقتين صغار ) وحسب رغبتش بس مع الثوم راح يطلع ألذ كركم بعد حسب الرغبة بس بيطلع لذيذ أكثر به ( أنا حطيت تقربا 3 ملاعق الا لو ملعقتين وشوي صغار ) ملح . فنجان الا زيت الــــصورة :: http://up.qatarw.com/u/files/ojlmjl85b0hb79u8gwg7.gif البصل : بصله كبيرة تقطعينها حلقات . ( أنا أحب لبصل واجد وببصلة صار شوي يعني للي تحبه تسوي أكثر ) ملح ( مو لازم هذا اذا بتحطي حطي رشة لو رشتين بس ) طبعا زيت للقلي ويكون واجد شوي الأرز بالعدس : نسلق العدس في ماء طبعا ماء شرب لأن راح نستخدم الماء بعدين . لما قريب يخلص تحمرين البصل المفروم ( المبشور ) حتى يصير لونه كذا . http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/5dbf9144ba.jpg وتحطين عليه الرز المصري وتقلبينه .. ما عليكم من اللون البني هذا الزيت المحترق هههه .. http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/7c015430a4.jpg وتحطين عليه العدس وتقلبينه حتى يختلط بس شوي شوي حتى لا ينعفس العدس . وتحطين الملح والكركم http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/9be69f28a3.jpg حطي عليه ماء سلق العدس . وحركيه بعدين حطي كأسين من الماء أو نصف كأس وغطيه ع نار هادئة طبعا كل الشغل ع النار الهادئة . http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/de7faa299a.jpg وحتى يستوي الأرز بالعدس تسلقين المكرونة وتسوين الصلصلة الحمراء : تحطين عصير الطماطم . الصلصل . الثوم . الزيت . الملح. الكركم . وتخلطينهم حتى يستوو لا تخلينا مره جافه الصلصه لانها مو حلوة بتصير http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/483474a358.jpg * * * واثناء ما انتي تسوينها طبعا تحركين المكرونة وتشرفين ع الارز بالعدس .وانتبهي له لا يستوي وانتي ما تدري يمكن يلزق شوي بالقاع ما في مشكلة حركيه اني صار لي كذا بس طلع لذيذ هههه * * * تعملين البصل بأنش تحطينه بزيت وقلت لش يكون واجد شوي الزيت طبعا ما تاخذين قدر كبير لا تاخذين صغير ومو عميق هذا احسن شي ( تسوينه لمن تستوي الصلصه او أي شي ههه مو انتي عندش بس ايدين ) ولما تستوي المكرونة حطيها بالقدر ويفضل ما يكون عميق . http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/608f7b13bb.jpg وحطي فوقها الارز بالعدس لمن يستوي http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/cc86dbe524.jpg وفوقها الصلصلة http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/81fff5f51a.jpg والبصل مو تنسينه . http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/c4c5a46bbb.jpg * * * تحطيه كذا مثلي لو لا بس اني حطيته كذا اريح للبيت لمن يحطون لهم يعني يمديش تخلين كل شي بقدره واللي يبي يحط له من كل شي . ولمن حطيته انا بطاسه طبعا انخلط ويكون كذا زي المصري ههههههههههههههههه http://www.myth-x4ever.com/vb/up/uploads/fa3fca5a28.jpg اتمنى عجبكم الطبق ولا ثقلت عليكم خيتوآآآت انتظروا طبقي الجديد .. وان شاء الله ما ثقلت عليكم مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية فاطمية |
الطبخه الثالثه
:D مرحبااااا فطائر اللحم المقادير: العجينه : نحتاج إلى : 3 كوب طحين بيالة زيت نصف بيالة سكر 3 ملاعق اكل حليب بدوره رشه قليله ملح ملعقة أكل خميرة فوريه 1ونصف كوب ماء للعجن الحشوه : 1 كيس لحم مفروم افلفل اخضر ابصل ملح , بهارات ..................... العجينه : تخلط مقاديرها وتغطى لمده ساعه تقريبا حتى تنتفخ اللحم :
الطريقه
بالهناء والشفاء ... بصراحه :p ماصورت الا النهايه لاني من زمان مسويتها وماجا على بالياصور كل الخطوات :p:cool: وكنت والله بسويعا امس بس طلع الطحين الكويتي مخلص عندنا مافيه الا العادي قالت امي هذا موعدل الكويتي اعدل فهونت :rolleyes: خخخ بعد هالمحاظره هاذي الصوره:D http://www.4nw.net/get-7-2008-wrl5hbp8.jpg اذا نقصتوني ماعليه :pراضيه :rolleyes: |
رااااااااااااااائع جدا اخواتي
فاطمية عاشقة اهل البيت تسلموا علىالطبخااااااات شهيتونا ههههه تحيااااااتي |
اقتباس:
هههههههههههه خيتو متى اخر موعد؟؟ انا الحين اسوي بطاطس محشي بلحم مفروم اذا يمديني احطها بكره ؟؟ لاني بسويه الحين بس ماجليه الا لما نرجع بالليل :D:cool: <<< صحيح قرأتي اللي كتبته لك امس بعد ماقمتي ؟؟:) |
اقتباس:
ههههههههه حبيبتي عاشقة اهل البيت بامكانك ان تنزلي اي طبخة وسنعلن ان شاء الله على التصويت بحسب الاولوي فبكون التصويت كل ثلاث ايام على مجموعة من الطبخات نعم اختي هذا الشيء عادي فلا باس :) وان شاء الله موفقين |
اقتباس:
على مااصغر الصور وانزلها:rolleyes: بس على فكره كله تفتح<< معظمه يعني :p:D ليش مادري :p:p اقتباس:
|
http://up.qatarw.com/u/files/7npae8naftth0it5pdq6.gif
الووووو الووووو السلااام عليكـــــــم شلونكم شخبااركم؟!! عسااكم بخير؟!! معااكم الشيف همس الغلا جبت من قبل طبخة والليلة ان شاء الله بنزل الثانية قبل لااساافر كاان المفروض انزلهم الحين بس الطبق لازم يضل بالفريز يوم كاامل اعرف انهم قليلين بس السمووحة هذا الي قدرت عليه وان شاء الله يعجبكم الطبق الجديد ومااكوون قصرت معااكم بشي بس يااعااشقة اهل البيت انا اعترض عشاان الصور المفرووض تجيبين صور بالتفصيل مثلنا يعني مو تجيبين بس الشكل النهاائي لانه بالتفصيل يكوون احلى واحسن >>>> قرعة وتتشيرط يلا ان شاء الله بس مااكون ثقلت عليكم بكلاامي الزاايد ^_^ مع السلاااامة بحفظ الرحمــن |
:D هههههههه همس الغلا حطيت عذري انا :p لاني مصورتها من قبل المسابقه باسبوع وماجا على بالي اصور الخطوات :D انا بعد اليوم بنزل طبخه ثانيه بسالصور ماصغرتها للحين توني قاعده لان:p |
وينها عشوووقة طبختش ..
يلا لا تخلينا ننتظر وااجد هموووسة غناتي ان شااء الله اشوفهم قريب .. مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية فاطمية |
الشيف همــــوسة وصلت الشيف هموسة وصلت بعدوا شووي لو سمحتوا http://www.up.u555u.com/uploads/132e0a5079.gif
صبـــــاح / مســـــــاء الخيـــــــر شلوون صحتكم عسااكم بخير؟!! انا جيت وهالمرة معاي طبقي بعد لكن للاسف عذااب ساافرت عشاان كذا هالمرة برووحي لكن معاي اختي ههههههه واتمنى انه يعجبكم شكله وطعمه يلا نبدأ توكلنا على الله >>> جالسين باختبار احنا خخخ http://www.up.5alid.com/up/uploads/6bf3b65519.jpg http://www.up.5alid.com/up/uploads/8418a60713.jpg وهذي المقادير http://up.qatarw.com/u/files/ojlmjl85b0hb79u8gwg7.gif http://www.up.5alid.com/up/uploads/dac62e5471.jpg وهذي الاشيااء الي بنستخدمهم قبل التغليف وبعده انا استخدمت كذا صينية لكن انتوا تقدروا تستخدموا بس صينية وحدة على حسب رغبتكم يعني والتغليف تقدروا تستخدموا القصدير او التغليف الشفاف واحد من الموجودين بالصوورة.. http://up.qatarw.com/u/files/u2q66258blsx4bilmpa1.gif http://www.up.5alid.com/up/uploads/6896a28008.jpg وهذا الحليب المركز مع القشطة والجبن الكيري.. طبعا انتوا تقدروا تخلطووهم بــ http://up.qatarw.com/u/files/6cceahgnt8hq5x4us19a.gif أو بــ http://up.qatarw.com/u/files/3p8jnjrojig588r2e0f1.gif http://www.up.5alid.com/up/uploads/514d91f74b.jpg وهذي بعد مانكسر البسكويت في الصينية ونحط عليه الخليط ونغلفه مرة ثاانية .. ونحطه في الفريز يووم بليلته ... http://up.qatarw.com/u/files/u2q66258blsx4bilmpa1.gif http://www.up.5alid.com/up/uploads/28ea41691f.jpg الشكل النهاائي ^_^ هاا قولوا لي ان شاء الله عجبكم.. صح نسيت اقولكم بعدين تحطونه بالثلااجة http://up.qatarw.com/u/files/hxq5ho39sr4zajkxa7v0.gif http://up.qatarw.com/u/files/hbhf6nynjxmw6ye65y10.gif وصح بعد نسيت اقولكم لاتنسوون تغسلوون الاشيااء الي استخدمتووهم غسلووهم وخلووهم يلمعوون عشاان تشوفون صوركم فيهم خخخخخ ابيهم مثل كذا >>> وانتي اش دخلك فيهم يعني http://up.qatarw.com/u/files/xpk5dtvvqtwyvg4cbsac.gif وهـ الحمد لله خلصناا بعد التعب هههههههه تحيااتي همــــــــــــوسة |
امممممممم
نسيت اقولكم شي يمكن لما تطالعوون الصور ماتفهموون النهااية انا بقولكم النهااية بعد ماانطلع القوالب من الفريز نقلبهم على وجههم ونشيل التغليف وبعدين نحط عليهم الكورن فلكس ونحط الجالكسي او الهيرشي ان شاء الله تكونون فهمتوا علي اي شي مافهمتونه وتبوني اوضحه انا حااضرة تحيااتي همـــــــــــــوسة |
احم احم وصلت انواار..
قوووه ؟؟ شلووونكم ؟؟ ماشاء الله عالطبخااات والله طلعتوا احسن مني .. عشووقه تدرين انا كنت بطلب منكم هاذي الحلى بسكوت الاريوو حلووه عجبتني لما ييت لكم وسويتونهاا .. بس تدرين شكل اللي اكلناها عندكم احلى من هاذي .. انزين دام ماحد ياكلها في بيتكم رسلتين احد اييبهاا لي وانا آكلهاا ..خخخ خلاااص كااني اخذتهاا وبسوويهاا .. تسلم ايدج غنااتي .. همووس واااو شكلهاا حلوووه هالحلى الله يغربلج اني صايمه .. تسلم ايدج غنااتوو همسووه .. لي رجعه ثانيه اعلق على طبخاتكم ..<< ابتدت تعلق |
اقتباس:
لانها كانت مو مسواي كانت اللي مسوتها اخت بنت النور :p:D بقتها من عندها بس هاذيك كانت احلى لانها بدائري فبتكون ارفع :D وثانيا انها حطت مكسرات انا خفت احط ويطلع خربان :p خخخخخ الطبخه بالقادم |
مرحبا طبق اليوم ... البطاطس المحشي همس الغلا طبخاتك صورها تشهي :D .. مثل ماهو بالصوره ... 1 كيس لحم مفروم مع فلفل اخضر وبصله واحده << هذا للحشوه مجموعه من البطاطس << صراحه ماعديتهم عدوهم انتوا :p البقسماط والبيض الطريقه أول شي @ غسلي البطاطس او قشريه براحتك وخليه بالماي حق يستوي << انا خليته ساعه يمكن او اقل بشوي @ اللحم حطيه بصفريه ثانيه وخليه ينضج << صرنا عربي خخخ صوره توضح الصفريتين اذا اللحم استوي شيليه على جنب وحطي بالصفريه الفلفل والبصل مع الزيت << طبعا بعد ماتفرمينهم خليهم شوي وتالي نضيف لهم اللحم ولاتنسي البهارات والملح انا صراحه احط من كل البهارات هاذي اللي قدامي :p <<< صار فاتح لاني ماشفت الكركم المهم الحين البطاطس اذا استوي اهرسيه مثل الصورة اللي على اليمين وتالي سويه بايدك واحشيه باللحم مثل اللي باليسار <<< صار انا عندي مقاسات اللي يبي سمول ولارج وأكس لارج :p خخخخ اخذي البطاطس غمسيه شوي بالبيض وتالي بالبقسماط الخطوه ماقبل الاخيره اجليه خخخ هذي الخطوه اللي خربت كل شي مادري ليش تفتح كله اول دفعه من الفرن انطفى والبطاطس تشرب من الزيت وتفتح اما الباقي مدري ليش الخطوه الاخيره ابلعيه :p وبالهناء والشفاء وبس خلصنا .... |
هموووسة الحلا روووووووووووووعة ترى اني قلت بسوي حلى خخخ طلع تقريبا زيش خخخ مدري تسويه لو لا
عشوووقة مره شكلها لذيذ بس خساارة ما اكل لحم ولا كنت اسوويها يعني ما بسووي شي اني ما بكل منه خخخخ انتظر باقي الاطباق انتظر الدرجات وبع انتظر التصويت مع تحيات أختكم المفتخرة بكونها شيعية فاطمية |
| الشبكة: أحد مواقع المجموعة الشيعية للإعلام الساعة الآن: 10:19 AM. بحسب توقيت النجف الأشرف |
Powered by vBulletin 3.8.14 by DRC © 2000 - 2025